Die Serviertemperatur von Wein kann gute oder schlechte Elemente im Wein verstärken. Im Allgemeinen werden Weißwein und Rosé viel kühler serviert als Rotwein.
Die goldene Regel
Die goldene Regel für Wein ist, extreme Temperaturen zu vermeiden. Mit anderen Worten: Servieren Sie Rotwein nicht zu warm und Weißwein nicht zu kalt. Im Zweifelsfall ist es jedoch immer besser, einen Wein etwas zu kühl als zu warm zu servieren. Der Wein erwärmt sich letztendlich noch im Glas.
Eine niedrige Temperatur betont das Tannin. Deshalb empfiehlt es sich, Weine mit viel Tannin relativ warm zu lagern. Wenn die Temperatur eines Rotweins jedoch über 20 °C liegt, beginnt der Alkohol zu verdampfen und unangenehm zu brennen. Wenn ein Weißwein unter 8 °C gekühlt wird, verliert er sein Aroma.
Vacu Vin Kühler
Mit unseren Vacu Vin Kühler, kühlen Sie Ihren Wein innerhalb von 15 Minuten und halten ihn bis zum letzten Schluck kühl.
Die Kühler enthält Kühlgel, um Ihren Wein zu kühlen. Bewahren Sie die Kühler im Gefrierfach auf, um jederzeit kalten Wein zu genießen!
Wählen Sie Ihren Blickfang für den Tisch aus unseren einzigartigen Designs, es gibt einen Weinkühler für jedes Ambiente.
Genießen Sie Ihren Wein in vollen Zügen!
Welche Temperatur ist die ideale, um Ihren Wein optimal zu genießen? Nachfolgend finden Sie einen Überblick über die empfohlenen Serviertemperaturen für verschiedene Weinsorten:
Serviertemperaturen für Rotweine
- Frische, fruchtige, leichte und geschmeidige Weine: 14° – 16°C / 57,2° – 60,8°F
- Vollmundige, würzige, komplexe Weine: 16° – 18°C / 60,8° – 64,4°F
- Kräftige, konzentrierte, robuste Weine: 16° – 18°C / 60,8° – 64,4°F
- Üppige, süße Rotweine: 16° – 18°C / 60,8° – 64,4°F
Serviertemperaturen für Weißweine
- Fruchtige, frische, halbtrockene Weißweine: 7° – 9°C / 44,6° – 48,2°F
- Champagner und Schaumweine: 8° – 10°C / 46,4° – 50°F
- Frische, leichte, fruchtige, trockene Weißweine: 8° – 10°C / 46,4° – 50°F
- Roséweine: 8° – 10°C / 46,4° – 50°F
- Üppige, süße Weißweine: 10° – 12°C / 50° – 53,6°F
- Vollmundige, aromatische, trockene Weißweine: 10° – 12°C / 50° – 53,6°F
- Sehr vollmundige, komplexe, trockene Weißweine: 12°C / 53,6°F
Entdecken Sie die Vacu Vin Kühler, mit denen Sie Ihren Wein schnell kühlen und die ideale Temperatur länger halten können!
